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无抗鸡蛋是无菌蛋吗?
发布时间:2021-12-08 11:02:30
无抗鸡蛋并不是无菌蛋,无抗鸡蛋是无抗生素残留的鸡蛋。
无抗鸡蛋的实现方式有二种:一是不使用抗生素,另一个是在使用抗生素生产时,在商品销售前一段时期不使用抗生素,让抗生素在动物体内代谢完。
国家明文规定的兽药使用中,有较大一部分药的休药周是二十八天,无抗畜产品基本的原则是在进入市场销售前二十八天不能使用、添加任何抗生素,这是无抗的基本原则。
因为抗生素在动物体内没法得到有效分解,形成了抗生素残留。长期食用“有抗食品”,消费者的耐药性也会悄无声息增强,等于在人体内埋下一颗“隐形炸弹”,将来一旦患病,很可能就无药可治。
综上所述,无抗鸡蛋并不是无菌蛋。
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